Há tempos estou querendo passar pela experiência de fazer um pão e nas minhas pesquisas pelos blogs vizinhos achei esta receita.
Esta delícia de pão eu tirei daqui, da prendada Elaine , uma receita fácil de boa compreensão e que até eu consegui fazer.Parabéns pela receita.
Ingredientes:
4 ovos
45 g fermento biológico
1 Xíc. açúcar
1 Xíc. Óleo
1 c.s. sal
1/2 l leite morno
1,300 Kg farinha de trigo
Colocar 1 Kg de farinha de trigo na tigela, reserve o restante. Bata o outros ingredientes no liquidificador e junte a farinha da tigela, agregue com as mãos até ficar lisinha , sem grudar nas mãos ( para isso vai ser preciso ir juntando a reserva da farinha ). Coloque sobre a bancada e vá polvilhando a farinha aos poucos. Polvilhe farinha na tigela, volte a massa modelada , polvilhe mais farinha por cima cubra com plástico e deixe descansar por 40 min.(vai triplicar de tamanho). Modele os pães e asse por 40 min.
Rendimento: 4 pães lindos , fofos e saborosos
8 comentários:
Lu obrigada pela visita e pelo comentário sobre o pão.
O Blogger publicou erroneamente a minha receita antes do tempo.
Peço desculpas. Ainda estou trabalhando no post que sairá no mês que vem. É um post especial para o World Bread Day.
Voltarei a postar na data prevista.
O seu ficou ótimo!
Pão caseiro é tudo de bom!
Bjs :)
Ficou super bonito e bem fofinho né?! A Elaine é uma amor mesmo e uma cozinheira de mão cheia.
Lu, o pão ficou lindo! Adoro pães assim, bem fresquinhos... Mas nunca consigo fazer, hehehehe!!!
Ah, e parabéns atrasado pelo dia do nutricionista!
Beijinhos!
Lu,
Você não sabe a alegria que senti ao ver os seus pães!
Essa receita foi um presente que minha mãe ganhou de sua querida amiga. Digo presente, pois ela foi muito generosa em dividir algo tão bom com outras pessoas!
Quero ver mais receitas do Avental por aqui!
Muito, muito obrigada pelo carinho!
bjo
Elaine
Claudia, Valeu pela intenção,né??bj volte sempre
Eliana, ficou muito fofo, e saboroso, meu marido adorou e comeu quase um inteiro. bj
Mari, brigadão, e esse pão não tem erro, eu juro, é simplesmente muito bom. bj
Elaine, obrigada mesmo pela receita, pela visita e por ter gostado. bj
Lu ,sinto a sentir o aroma desse pãozinho Hummmm!!
Bjs
Lu, que delícia de pão, pão caseiro sempre me lembra a minha avó, que fazia pães deliciosos... bjs!
Hummmmmmmmmmmmmmm... esse pãozinho tá na lista.
Deu água na boca.
Xêro procê da Sil
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