Estava procurando uma receita para o lanche da tarde, e encontrei esta, na revista Receita Minuto,achei prática e testei.E não me arrependi. Uma delícia, bem umido e saboroso.
Brownie
Ingredientes:
* 3 ovos;
* 3 c.s. de manteiga derretida;
* 1 c.chá de baunilha;
* 1 xíc. chá de açúcar;
* 1/2 xíc. chá de chocolate em pó;
* 1/2 xíc. chá farinha de trigo peneirada;
* 1 xíc. café de chocolate ao leite picado em pedacinhos;
* 1 xíc. café de nozes picadinhas ( eu usei chocolate branco picado);
manteiga para untar
* 200g de chocolate ao leite derretido - para cobrir o brownie ( não estava na receita, mas como adoro chocolate...)
Como Fazer:
# Em uma vasilha misture os ovos, a manteiga derretida e a baunilha.
# Acrescente o açúcar e, aos poucos, o chocolate em pó e a farinha de trigo peneirada, misturando bem.
# Junte os pedacinhos de chocolate e as nozes picadinhas.
# Despeje a mistura em um refratário (20x20) untado com manteiga.
# Leve ao forno por 10 a 15 min.( ou ao microondas por 5 a 7 min.na potencia alta e
Deixe descansar por 15 min).
# Sirva Morno com sorvete de creme.
