Estas delícias eu vi no programa da Nigella, fui procurar na web e achei o vídeo, e a receita e achei perfeito para o café da manhã de domingo, que é sempre mais tarde e principalmente se tem uma chuvinha caindo .
Ingredientes:
* 2 Ovos
* 1/2 xíc. leite
* 4 c.chá de extrato de baunilha
* 4 fatias de pão - usei Brioche
* 1 c. sopa de manteiga + 1 fio de óleo vegetal (para não queimar a manteiga)
* 1/4 xíc. açúcar de confeiteiro para polvilhar sobre a french toast
Modo de fazer:
* Bata os ovos com o leite e a baunilha;
* coloque a fatia de pão na mistura e deixe ficar bem úmida;
* coloque a manteiga e o óleo na frigideira e leve ao fogo;
* vire a fatia de pão na mistura de ovos;
* frite na manteiga a fatia de pão dos dois lados.
* em prato coloque o açúcar de confeiteiro e passe as fatias dos dois lados ainda quentes.
Calda de morango
10 morangos
2 c.s. açúcar confeiteiro
gotas de limão
bater no liquidificador até ponto de creme, servir com os french toast
